Pannukakku:
1l maitoa
3 munaa
1tl suolaa
5dl jauhoja
Sekoita aineista pannukakku ja paista se uunissa pellillä 225 asteessa 20-30 minuuttia.
Jauhelihatäyte:
400g jauhelihaa
paketti koskenlaskija sulatejuustoa (voimakas)
2dl ruokakermaa
Ruskista jauheliha ja mausta makusi mukaan. Kaada joukkoon kerma ja sulata sulatejuusto joukkoon. Levitä täyte pannukakun päälle ja kääri rullalle. Voi nauttia heti, mutta parhaalta tämä rulla maistuu kylmänä. Jos siis maltat odottaa niin anna käärön jäähtyä ja laita se vielä jääkaappiin viilenemään.
Tämä on todella hyvää ja sopii mielestäni tarjottavaksi myös juhlapöytään.